昇福食品的保證 一、不添加硼砂 二、不使用回鍋油 三、保證使用當日新鮮漁獲 四、魚丸不添加豬肉成分 有人說『昇福』的魚丸跟活的虱目魚魚肉很像；那是因為昇福的虱目魚魚丸用了近100%的虱目魚魚肉製作，為了是讓消費者能吃到真正的古早味虱目魚魚丸，當然製作成本也會相對提高 食用方式：煎、煮、炒、炸、烤等 特別說明：如果消費者買回去是煮魚丸湯請注意，魚丸只要在湯鍋起鍋前5分鐘放入湯中透過湯的熱度將魚丸煮熱即可(如此才能真正品嘗到魚丸的口感) 保存方式：低溫冷藏

網友特別提供~~

奶油咖哩香煎魚丸~~

一~平底鍋預熱放入奶油

二~放入魚丸

三~煎至金黃色依序放入胡椒粉,咖哩粉(愛吃辣的朋友放點辣椒粉)